In una giornata si possono visitare Alberobello, capitale dei trulli nonché patrimonio Unesco, l’elegante Martina Franca di impronta rococò, e Locorotondo, che incanta per il candore delle case e i vicoli silenziosi racchiusi in una cinta perfettamente circolare. Per gli amanti della bicicletta lo stesso percorso è imperdibile sulle due ruote lungo sentieri asfaltati ma che non conoscono traffico. 
Locorotondo è segnalato come uno dei Borghi più Belli d’Italia

Ostuni, la ‘città bianca’ generosa di panorami spettacolari tra terra e mare, è tra le località che rappresentano di più il fascino della terra pugliese, e Cisternino a pochi kilometri, è una piccola ‘città bianca’, classico esempio di architettura spontanea di grande suggestione per l’intrecciarsi di vicoli stretti, cortili ciechi e scale esterne. Per un’idea più completa del valore del territorio e una passeggiata nella natura, si può esplorare la campagna circostante, lungo i sentieri di congiunzione delle antiche masserie tra ulivi secolari, mandorleti e sugherete e raggiungere la chiesa di San Biagio, cuore di un’antica comunità monastica.
Cisternino è segnalato come uno dei Borghi più Belli d’Italia

Non si può proprio perdere lo scenario suggestivo  di Polignano a Mare, sorta a margine dell’incisione profonda di un letto di fiume antico. Bisogna addentrarsi tra i vicoli del nucleo medievale per godere lo spettacolo dalle terrazze a strapiombo sul mare. Assecondando la costa a piedi alla scoperta di anfratti naturali e calette di sabbia, si raggiunge Monopoli, antichissimo insediamento divenuto nucleo urbano in epoca medievale; una città ancora oggi ricca di atmosfera con un legame fortissimo con le attività marinare, da sempre la sua ricchezza economica e culturale.  In sella di una bici possiamo inoltrarci verso le contrade fino ad arrivare, godendo di panorami tra mare e olivi secolari, alla nobile Conversano, una sosta deliziosa per chi è alla ricerca del connubio tra arte e storia.